Gestão Eficiente de Bares e Restaurantes CV PMS

O trabalho consiste em analisar com os empresários a modelagem do negócio, seus resultados financeiros, precificação e engenharia de cardápio, controle da produção e estoque, processo de seleção e gestão de pessoas, gestão de fornecedores, definição das estratégias de marketing e canais on-line de vendas.

O prazo total de conclusão da consultoria é de 6 meses, com encontros semanais on-line nas temáticas priorizadas no plano de ação individual da empresa. As entregas se darão da seguinte forma:

• Realizar diagnóstico da empresa;

• Analisar os dados gerenciais e financeiros do negócio;

• Elaborar Plano de Ação e priorizar os pontos de intervenção;

• Realizar assessoramento mensal para implantar as ações priorizadas;

• Realizar Encontros Temáticos com especialistas no setor.

CARGA HORÁRIA:

• 32 horas individuais

• 12 horas de encontros coletivos

• Total 44 horas de atendimento

O subsídio de 100% será disponibilizado através de um código de desconto, que você recebeu do gestor responsável por esta solução. Esse cupom é de uso único, pessoal e intransferível, com validade a ser estipulada pelo Sebrae.

Um programa de transformação com subsídio de 100% rateados entre o Sebrae e a Prefeitura Municipal de Salvador/ BA:

• Aumento da Produtividade;

• Planejamento para reposicionamento do negócio;

• Implantar a gestão financeira e indicadores de resultados;

• Aumento das vendas e redução de custos.

Serviço

Prestadores de serviços de alimentação fora do lar que atuam no setor, tais como bares, restaurantes, lanchonetes, cafeterias e outros.

Empresa de Pequeno Porte, Microempresa